去豬頭毛的機器，家禽松香鍋，諸城松香鍋配置：
1、 內(nèi) 膽為：3mm，外包裝為:1.5mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、 采用電熱管加熱，經(jīng)導熱油傳熱給鍋體，熱效率高。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。
5、 采用漏電保護開關(guān)，操作安全。
6、 獨立的配電箱裝置。
去豬頭毛的機器，家禽松香鍋，諸城松香鍋工藝：脫毛前先將產(chǎn)品過一下水，不然肉上容易沾上松香不易清理。松香熬到軟化，不易過硬 過硬加動物油如豬油，不易過軟，軟了加松香（比水稠*好），溫度高了稀薄，溫度高了粘稠。產(chǎn)品沾完松香放入水中 剝離松香即可。（松香鍋不可以加水，易炸。）若松香溫度高，可少量淋水。加工量大溫度控制在230°~240°，加工量小溫度控制200°~210°即可。松香易燃 ，著火點300℃。

去豬頭毛的機器先將松香放入鍋內(nèi)，打開電源，電熱松香，待松香完全溶化后，將待脫毛的豬頭，豬蹄或者家禽等動物，放入松香中，立刻拿出，放入水中冷卻立刻拔掉松香層，即達到脫毛的效果。脫毛率：98%，操作簡單。注意電控箱出廠溫度設(shè)定220度，不能超過此溫度。

去豬頭毛的機器，家禽松香鍋，諸城松香鍋使用與操作：
1電加熱松香鍋在使用前首先加注320號導熱油，加注時油位以油標為準。
2加油時應(yīng)把氣孔三通管擰下，把油尺孔擰開，以便排氣。

3加油到達油位時，讓其停止待10分鐘后，再加熱。

4加熱首先合上配件箱內(nèi)漏保開關(guān)，把配件箱門上的電源開關(guān)扳到開位，此時溫控儀有電，可先設(shè)定數(shù)字。

5設(shè)定溫控儀數(shù)字時，先輕按SET鍵一下，待數(shù)字閃爍時，可按鍵增加或減少，設(shè)定好復位即可。
6加入松香，一般松香加入松香桶五分之四為好。
7加熱，把配件箱面板上的加熱開關(guān)到加熱，方向指向右上方，此時加熱燈綠燈亮，加熱開始工作。

姓名：徐聰
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