不銹鋼熏雞煙熏爐 小型臘肉臘腸煙熏爐

全自動煙熏爐可以加工豬頭肉、豆腐干、火腿、香腸、臘腸、雞、鴨、鵝、魚類、牡蠣、等需要蒸煮、烘干、煙熏上色的食品。

煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐，經過煙熏后食品的顏色好看，煙熏爐還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環保效果，徹底代替了傳統的煙熏爐方法，更增強了食品的口感及彈性。煙熏爐,用于香腸，火腿，烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽，水產品等熏制產品,蒸煮,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量*證,技術優良,操作方便.

煙熏爐的性能與特點：

1.性能：

（1）、良好的品質和產品著色效果。

（2）、穩定的產品使用性能。

（3）、符合中國食品加工行業特色。

（4）、可適合于實驗室及小型肉食加工工廠的使用，是理想的節能環保產品。

2.特點：

（1）、先導蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制，運行可靠，整個箱體溫度溫差小于1℃。

（2）、風葉經過3000轉/分的動平衡校核，綴大風速可達25米/秒，有效產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。

（3）、煙霧發生裝置采用木粒發煙器，發煙穩定、上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。

（4）、配備高壓管道泵用于清洗盤管及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。

 煙熏爐采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設備運行狀態，可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數，生產過程可隨時調節參數，可進行單工藝操作。獨特風循環系統：有效*證產品在烘烤，蒸煮，干燥，煙熏等過程中的溫度，濕度的一致性，從而*證了產品的著色均勻，色澤美觀。